da Matteo Zanni | Mag 7, 2021 | Smart sommelier, Tra vigne e cantine: viaggi di vino
Cosa è successo fino ad ora? Maggio, mese che in moltissime zone vuol dire fioritura. Tempo permettendo, poiché in zone fredde questa fase fenologica può svolgersi anche a giugno (solitamente 8 settimane dopo il germogliamento). Il nemico numero uno della vite...
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